Моите покупки

0 продукт/а - 0,00лв.
Вашата кошница е празна!
28 гр. Семена кориандър
28 гр. Семена кориандър

28 гр. Семена кориандър

0,00лв.
 
Код на продукта : MT552
Наличност : Не е наличен

Описание: в Азия най-често използват листата на разстението кориандър. Обикновено се добавят накрая на ястието, тъй като топлинната обработка убива много от вкусовите му качества. В Европасе използват зрънцата на растението -за подправка за наденички в Германия, в източна Русия за овкусяване на хляб, в Белгия пък се използват заедно с портокаловата кора като подправка за пшеничена бира.

Характеристики: вкусът на семената на кориандъра e подобен на черния пипер, но с меки лимонови нотки.

Начин на употреба: употребата на кориандрови зрънца пристства силно в индийската кухня. Те са ключова съставка за гарам масала и различните кърита, наред с кимиона. Освен като подправка те се използват в тези ястия и като сгъстител. Основна съставка в много национални ястия от Португалската кухня.

Напишете коментар

Вашето име :


Вашият коментар : Забележка: Не поставяйте HTML код в полето, тъй като той няма да бъде интерпретиран като HTML код, а ще се покаже като текст!

Рейтинг : Лош           Добър

Въведете кода в полето :




Copyright 2016 Asis.bg - Внос и дистрибуция на италиански храни